Una legión de empleados municipales y colaboradores, trabajan con ahinco en la organización de «Sabores y Saberes» el mega evento gastronómico de Las Higueras a realizarse el 24 y 25 de mayo.
Vanina Yachino una de las voceras (y concejal) de la Municipalidad, sostuvo que a medida que transcurren los días, se acrecientan las consultas y el interés de la gente por conocer precisiones de esta fiesta popular.
«Hace un par de meses que venimos trabajando arduamente, porque es una fiesta enorme y muy convocante» expresó.
Vanina agregó que este es un gran desafío como nueva gestión. Respecto a lo que se podrá saborear en el día central que es el 25 de mayo, se presentará el típico locro elaborado por las instituciones. El objetivo es que se destaquen las entidades del pueblo y de esta manera puedan recaudar fondos para su beneficio.
Va a ver de todo. Mucha comida, más artesanos que siempre son muy numerosos..
Los horarios irán el viernes 24 a las 14 donde arrancarán los ballets con la presencia del anfitrión el Ballet de Las Higueras y como figura del humor estará Pirulo, en tanto que el grupo local De Amanecidas tendrá a su cargo el cierre. El sábado 25 arranca con los locros y comidas típicas mientras sobre el escenario se desarrollará un auténtico desfile de figuras artísticas cerrando con La Barra como novedad del presente año.
La grilla
Mati Azulgrana, Federico Rodríguez, Victoria Amarilla, Marcos Genesio, Marcela Picco, el Ballet Municipal de Holmberg, Bocha Duarte, el Ballet de Bulnes y Sampacho, el grupo musical Herencia Joven y De Colores, el Ballet Municipal de Las Higueras, Diego González, Achireros, Caminantes, Ariel Albelo, el grupo musical De Amanecida y la presentación especial de Pirulo.
Por su parte, el sábado 25 de mayo los protagonistas del escenario de “Sabores y Saberes” serán el Ballet Municipal de Carnerillo, el Ballet Ayllú, Voces del Centro, el Ballet Los Ranqueles, Cambá Porá, Lu Giraudi, La Nueva Legión, Mayra Miclniezuk, Deolinda Sosa, La Yapa, el Ballet Alborada, Tata Zalazar, el Ballet Municipal de Las Higueras, De Amanecida, Nico Tuchi, Marina Cornejo y la participación artística de Dúo Coplanacu y La Barra